Box Gourmande Gers
samedi 21 mai 2022

Box Gourmande Gers - 30€

Samedi 21 mai 2022

 

Retrait des box : Gare Routière Scolaire, 30 avenue Pierre Mendès-France, 32000 Auch

Box Gourmande Gers
Box Gourmande Gers

Au menu de votre Box Gourmande :

 Entrée : Tartare de truite au naturel, chou pluriel et jus de chou rouge acidulé 
(recette élaborée par le Chef Nicolas Thomas, restaurant La Promenade à Verfeil, 31 - 1 étoile au Guide Michelin)

Plat de viande : Crépinette d’agneau du Quercy, primeurs tendres, condiment caillé frais/citron/coriandre et piquillos 
(recette élaborée par le Chef Pascal Bardet, restaurant Le Gindreau à Saint-Médard, 46 - 1 étoile au Guide Michelin)

Plat végétarien : Houmous de betteraves rouges & légumes de saison juste croquants, émulsion au sésame noir 
(recette élaborée par Sandrine Caramelli, restaurant Le Lautrec à Albi, 81 - 1 Toque au Gault & Millau)

Fromage : Tomme du Souperet et Rondin du Quercy 
(préparé par la Maison Xavier, fromager François Bourgon à Toulouse, 31 - Meilleur Ouvrier de France)

Dessert : Tarte printanière fraise - cardamome - café 
(recette élaborée par le Chef Fabien Armengaud, restaurant La Falène Bleue à Lannepax, 32 - 1 Bib Gourmand au Guide Michelin)

Pain de campagne 
(fourni par la Maison Beauhaire à Toulouse et Léguevin, 31 - Meilleur Ouvrier de France)

(Couverts et serviettes fournis).

OFFRE BOX & VIN :

Notre partenaire Floc de Gascogne vous offre une mignonnette de ce délicieux apéritif par box commandée.

Notre partenaire Côtes de Gascogne vous offre une bouteille de vin de 75cl pour toute commande simultanée* (même numéro de commande payé avec la même carte bancaire) de 2 à 7 box. A partir de la 8ème box, nous vous offrons deux bouteilles de vin de 75cl.

*Commande réalisée le même jour à la même heure, payée avec la même carte bancaire et portant le même numéro de commande. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Les chefs 

Nicolas Thomas

Restaurant La Promenade à Verfeil, 31
1 étoile au Guide Michelin
→ www.restaurant-la-promenade.fr

Pascal Bardet

Restaurant Le Gindreau à Saint-Médard, 46
1 étoile au Guide Michelin
→ www.legindreau.com

Sandrine Caramelli

Restaurant Le Lautrec à Albi, 81
1 Toque au Gault & Millau
→ www.restaurant-le-lautrec.com

Fabien Armengaud

Restaurant La Falène Bleue à Lannepax, 32
1 Bib Gourmand au Guide Michelin
→ www.lafalenebleue.fr

Maison Beauhaire

Jean-Luc Beauhaire, boulangerie Toulouse et Léguevin, 31
Maître-artisan boulanger, Meilleur Ouvrier de France, coach de l’équipe de France au Mondial du Pain
→ www.maison-beauhaire.fr

Maison Xavier

François Bourgon, fromager  à Toulouse, 31
Meilleur Ouvrier de France
→ www.xavier.fr

 

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